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gelato gusti crema

Basi Liquide per Gelato

Per un Gelato Tradizionale, Soft e Granitori

Basi Liquide per Gelato

Produciamo basi per gelato liquide, per la realizzazione di un Gelato di Altà Qualità. Le nostre proposte riguardano esclusivamente prodotti perfettamente bilanciati, per la lavorazione di un gelato a freddo.
Le nostre basi sono anche ideali per l’utilizzo di macchine da gelato soft.

Fior di Latte

Base liquida completa

fior di latte

Fior di Latte Plus

Base liquida completa con una maggiore percentuale di grassi

fior di latte

Fior di Latte BIO

Base liquida completa con latte di origine Biologica

fior di latte

Crema

Base liquida completa

Cioccolato al Latte

Base liquida completa

Nocciola

Base liquida completa

Fondente Vegan

Base liquida completa

Crema Gran Caffè

Base liquida completa

caffe

Base Frutta Neutra

Miscela liquida neutra per gelati alla frutta dove aggiungere purea o frutta intera

fior di latte

Limone

Miscela per gelato alla frutta pronta all’uso

limone

Fragola

Miscela per gelato alla frutta pronta all’uso

fragola

Banana

Miscela per gelato alla frutta pronta all’uso

Mango

Miscela per gelato alla frutta pronta all’uso

mango

Base Cioccolato Sprint Vegano

Base completa per gelato al Cioccolato priva di prodotti di origine animale, dove andrà aggiunto solo il cacao in polvere

Base Vegana

Base per Gelato priva di prodotti di origine animale con Alga proteica

gelato panna

Base Ricotta

Base completa per gelato alla Ricotta. Contiene Ricotta ovina disidratata

Base Novogelo /10 aroma Panna

Base a basso dosaggio con aroma panna

Base Novogelo /50 aroma Panna

Base a basso dosaggio con aroma panna

Base Novogelo/50 aroma Vaniglia

Base a basso dosaggio con aroma vaniglia

gelato panna

Base Novogelo /100 Cioccolato

Base a medio dosaggio con aroma cioccolato

Base Fioccogel /250 aroma Panna

Base ad alto dosaggio con aroma panna

Base Novogelo /100 aroma Panna

Base a medio dosaggio con aroma panna

Base Novogelo /100 aroma Crema

Base a medio dosaggio con aroma crema

Base Novogelo /100S aroma Panna

Base a medio dosaggio con aroma panna senza grassi vegetali

Base Frimulsion

3/5 stabilizzante neutro per gelati alle creme